Ingredientes de calidad en la bollería artesanal moderna

En un mundo donde los productos industriales abundan en los supermercados, hablar de bollería artesanal es hablar de algo distinto. No solo se trata de sabor, sino de calidad, de tradición y de respeto por lo que ponemos en la mesa. Detrás de cada pieza de bollería bien hecha hay ingredientes seleccionados con mimo y […]

Borrachos tradicionales de Tarancón: historia y maridajes

Si hay un dulce que resume el alma de Tarancón, esos son los borrachos de Tarancón. Quienes han pasado por nuestra tierra saben que probarlos es casi una obligación: suaves, esponjosos, con una textura que sorprende al primer mordisco y un dulzor que se queda en la memoria. No es un dulce cualquiera, es el […]

Alérgenos en la Bollería: ¿Qué Debes Saber si Tienes Intolerancias?

En Bollería Máxima, nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria y la satisfacción de todos nuestros clientes, incluyendo aquellos que tienen intolerancias o alergias alimentarias. La bollería, al ser un producto elaborado con ingredientes como harina, leche o huevos, puede contener alérgenos que algunas personas deben evitar. Por eso, en este artículo, te explicamos […]

Cómo Disfrutar de los Borrachos en Diferentes Momentos del Día

Los Borrachos de Tarancón no solo son un dulce tradicional lleno de historia, sino también un placer que puede disfrutarse en cualquier momento del día. Ya sea para acompañar el café de la mañana, como un capricho a media tarde o como el broche perfecto para una cena especial, los borrachos son ideales para añadir […]

Guía para Personalizar tu Bandeja de Dulces en Bollería Máxima

En Bollería Máxima, la tradición y el sabor van de la mano con la creatividad. Una de nuestras mayores ventajas es la opción de personalizar tu bandeja de dulces para que disfrutes de una experiencia única. Ya sea que prefieras los clásicos borrachos o las irresistibles tortas, puedes crear tu propia combinación de sabores y […]